أطعمة تضر بالجهاز الهضمي

 

- أسوأ طعام على الإطلاق لميكروبيومك هو الألياف الصناعية مثل السليلوز/نشارة الخشب التي تُضاف إلى الأطعمة المصنعة. لا يمكن هضم هذه الألياف وتغذي الميكروبات المسببة للأمراض السيئة.

- تُضاف المستحلبات مثل مالتوديكسترين، وبوليسوربات، وبروبيلين جليكول إلى الأطعمة المصنعة وتعطل ميكروبيوم الأمعاء والحاجز، مما يؤدي إلى الالتهاب وتسرب الأمعاء.

- يمكن أن تكون البروتينات المحددة مثل الجلوتين والكازين والصويا ملتهبة وتسبب مشاكل مثل الانتفاخ ومشاكل الجلد بسبب التهاب الأمعاء.

- الزيوت البذرية شديدة الالتهاب وتضر بحاجز الأمعاء بمرور الوقت، مما يسمح لمسببات الأمراض والأطعمة بغزو الجسم.

- تتخمر السكريات المكررة وشراب الذرة عالي الفركتوز والنشويات المكررة بسرعة في الأمعاء، مما يغذي مسببات الأمراض السيئة ويجوع البكتيريا الجيدة.

- تسبب كحوليات السكر في الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات/الكيتو الانتفاخ والغازات ومشاكل سكر الدم.

 - تعمل المحليات الصناعية على تغيير بكتيريا الأمعاء من محايدة إلى مسببة للأمراض وتعطل عملية التخمير.

- يمكن أن تساعد البروبيوتيك والنظام الغذائي آكل اللحوم في علاج مشاكل الأمعاء عن طريق التخلص من الأطعمة المسببة للالتهابات.